Colli Orientali Del Friuli DOC Pinot Grigio Castelliere

CASTELLIERE: PRECISIONE STILISTICA

Terreni nella DOC dei Colli Orientali, vigne ben radicate e precisione stilistica sono le basi del Pinot Grigio Castelliere, un vino che piace costantemente! Rapisce con il suo charme, i suoi profumi sussurrati e l'esemplare proporzione gustativa: merito del sottosuolo che, grazie ai numerosi minerali al suo interno, arricchisce le uve di preziose sostanze sapide, mantenendo elevati i valori di acidità e donando un vino complesso e inconfondibile.

Colore giallo paglierino con viscosi riflessi ramati, all'olfatto avvolge con toni fruttati lievi di pera e pesca bianca, fiori primaverili e un soffio leggero di miele millefiori. Assaggio morbido, caldo e rotondo, con freschezza e sapidità in equilibrio perfetto ed un lungo finale di buona coerenza con il naso.

Da provare con calamari ripieni.